sergeevalesa

Изображение   Изображение

 

                                 Изображение

Пищевая ценность

  • 8.36 гБелков
  • 5.15 гЖиров
  • 3.29 гУглеводов
  • 34.61 гВоды
  • 93.21 КкалКалорийность

Запеканка с куриным филе и овощами

Продукты

  1. 400.00 гКапуста цветная
  2. 300.00 гкурица грудка
  3. 75.00 гЛук репчатый
  4. 10.00 гМасло подсолнечное
  5. 75.00 гМорковь
  6. 200.00 гСливки 10%
  7. 400.00 гСтручковая фасоль
  8. 150.00 гсыр радонежский
  9. 15.00 гУкроп
  10. 140.00 гЯйца

Выход: 1765.00 г

Рецепт

1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.

2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут

3. Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 ч.л. масла

4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.

5. Отваренные овощи также измельчить.

6. Смешать сливки, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.

7. Смешать все составляющие (овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)

8. Форму смазать 1ч.л. растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки

 

Admin Area