Обжарить в кастрюле на подсолнечном масле нарезанную соломкой свинину, добавить порезанный лук и еще немного обжарить, затем залить водой и варить минут 40, затем добавить картофель, фасоль промыть и дать обсохнуть немного. минут за 5 до готовности добавить фасоль и помидары нарезанные кубиками. зелень, соль и перец по вкусу.