Тыква 400 гр
Творог обезжиренный 400 гр
Сахар по вкусу
Яйцо 1 шт
Молоко
Мука

В пароварке отварить тыкву в небольшом количестве молока. Остудить. Пюрировать. Смешать с творогом, яйцом, сахаром и мукой (4 стол.ложки без горки). Все хорошо смешать погружным блендером. Выложить в форму. Варить на пару 30 минут.
Очень нежное суфле получилось