1. Картофель порезать крупными дольками;

2. Порезать лук, потереть сыр на крупной терке (оставив небольшой кусочек, примерно 1/5 часть);

3. В одну посуду выложить картофель, порезанный лук, тертый сыр, маонез и приправу. Все хорошо перемешать;

4. Солить не надо;

5. Пока все режете, разогрейте духовку до 200 градусов;

6. Выложите на противень (не смазывайте его!) полученную смесь;

7. Равномерно распределите по всей поверхности. Если где-то будет очень толстый слой - плохо пропечется;

8. Сверху посыпьте еще немного приправы для картофеля и остатками тертого сыра (тот самый оставшийся кусочек), поставьте в духовку на 20-25 минут.

9. Через 10 минут переверните противень другой стороной для равномерного процесса пропекания.

10. Когда все будет готово, выньте противень, возьмите силиконовую кисточку (предварительно обдав ее кипятком) и смажте спредом всю картошку. Чтобы не было сильно калорийно, горячей кисточкой можно залезть в коробочку со спредом, хорошо ее промазать маслом и потом этой кисточкой смазать картошку. 

Все! Приятного аппетита!