Мясо перекручиваемв фарш. Лук и морковь нарезаем и пассируем на небольшом количестве масла. Добавляем фарш и обжариваем до румяности с овощами. Солим, перчим.

Вливаем воду, добавляем фасоль (без жидкости), готовим минут 5. Вливаем сливки и доводим до кипения.
Оставляем суп настояться и добавляем зелень.

https://t.me/nyam_pp/3551