Сахар, муку, манку, ванилин, разрыхлитель смешать в посуде. Натереть яблоки на терке. Выкладывать в форму для выпечки (можно предварительно смазать маслом) поочерёдно сухой слой теста и яблоки, начиная и заканчивая сухим слоем. Подогреть молоко. Залить равномерно пирог и протукнуть пирог несколько раз вилкой, что всё молоко впиталось. Выпекать 45 минут в духовке 180 градусов