в сотейнике распустить растительное и сливочное масло. Слегка обжарить в нем крупу и семена, все время помешивая. даже не обжарить а просто чтобы масло пропитало крупы. залить кипятком, посолить. Дождаться закипания и варить пока не выпарится вода. рекомендуют варить 20-25 минут, но я специально добавила больше воды и варила примерно 45 минут. потом каша еще "доходила" в сотейнике минут 20-30. за это время она впитала оставшуюся жидкость. 

 использовать как гарнир или можно есть с тыквой например.