Яблоки не очищая только удалить сердцевину . порезать крупно на слайсы . яйца вбить в миску добавить з/ сахар 10 шт . взбить миксиром с венчиком . подсолнечное масло . сливки . добавить постепенно просеяную муку и разрыхлитель . ванилин продолжая взбивать венчиком . селиконовую форму смазать каплей подсолнечным маслом . выложить яблоки . залить тестом . форму встряхнуть чтобы тесто пролилось до дна формы . выпекать 40 минут . сверху посыпать з / сахаром или сахарной пудрой .  .