jelenasutjko

Пищевая ценность

  • 10.75 гБелков
  • 3.09 гЖиров
  • 8.50 гУглеводов
  • 68.24 гВоды
  • 103.02 КкалКалорийность

Овощи с курицей в духовке

Продукты

  1. 1000.00 гКапуста белокочанная
  2. 700.00 гКартофель
  3. 1.00 гКориандр семена
  4. 900.00 гкуриное филе
  5. 1.00 гЛавровый лист
  6. 400.00 гЛук репчатый
  7. 30.00 гМасло сливочное 82%
  8. 250.00 гМорковь
  9. 1.00 гПаприка красная (хлопья)
  10. 1.00 гперец черный молотый
  11. 100.00 гСметана 20%
  12. 2.00 гСоль
  13. 100.00 гСыр Российский Vilvi Латвия
  14. 3.00 гУкроп
  15. 5.00 гЧеснок
  16. 60.00 гЯйца

Выход: 3000.00 г

Рецепт

Капусу мелко нарезать натереть на терке морковь посолить капусту помя чтобы пустила сок . протвень застелить фальгой смазать сливочным маслом . выложить капусту в форму равномерно разровнять по всей поверххности . в капусту положить 2 лавровых листа . куриное мямо без кожи только грудка и филе нарезать . добавить в мясо нарезаный полукольцами лук .немного укропа добавить 1 чюл сухого чеснока . 1 ч.л молотого кориандра . 1 ч. л паприки и 1/2 ч.л черного молотого перца . пососить добавить лук посолить лук помять чтобы пустил сок . курицу выложить на капусту . картошку нарезать тонко кольцами в нахлест выложить верху на курицу . протвень накрыть фальгой . поставить в горячую духовку на 180 градусов на 40 минут . через 40 минут достать протвень с духовки снять фальгу посолить картошку 

Приготовить заливку : сметану размешать с яйцом залить равномерно картошку сверху посыпать натертым сыро . и запекаь еще 10 мину . готовому блюду дать постоять 5 минут и можно подавать .

 

 

Admin Area