Грибы порезать крупно . обжарить на сливочном масле . затем добавить мелко нарезаный лук и морковь жарить 5 минут . затем добавить порезаную куриную грудку . обжарить 10 минут . добавить промытую гречку и залить воду . тушить под крышкой на мдленом огне 20 минут .