С фасоли слить жыдкость . промить . выложыть в миску . соленые огурцы и лук нарезать тонко полукольцами . болгарский перец нарезать соломкой измельчыть петрушку . овощи добавить к фасоли . посолить . поперчыть . салат заправить подсолнечным маслом сверху посыпать петрушкой .