jelenasutjko

Пищевая ценность

  • 18.12 гБелков
  • 10.92 гЖиров
  • 1.15 гУглеводов
  • 0.00 гВоды
  • 181.44 КкалКалорийность

Рыбный паштет с икрой

Продукты

  1. 50.00 гикра из лосося
  2. 100.00 гкрем-сыр
  3. 5.00 гМасло подсолнечное рафинированное
  4. 1.00 гперец черный молотый
  5. 20.00 гСливки 10%
  6. 1.00 гСоль
  7. 300.00 гфиле лосося с кожей

Выход: 477.00 г

Рецепт

На сковороде с 5г подсолнечного масла уложыть филе лосося кожей вниз . немного посолить . поперчить . накрыть крышкой и жарить 

12 - 15 минут . охладить . В чашу блендера выложить рыбу . добавить крем - сыр и сливки 10 % . взбить до однородности . затем добавить 

икру и перемешать . Пожарить на сухой сковороде белый багет . сверху выложить паштет .

 

Admin Area