Баклажаны нарезать кружочками, присыпать солью, дать выделиться соку. Промыть, промокнуть. Противень смазать кисточкой с каплей ом. выложить в один слой баклажаны, смазать их сверхукисточкой с ом. Выпекать в СВЧ на ДУО 1 - 1 раз. Так проделать со всеми нарезанными баклажанами.

Дно формы смазать соусом Маринара. Выложить слой баклажанов. Насыпать тертую моцареллу.

Выложить следующий слой баклажанов смазать соусом, сыр и т.д.

Последний слой - тертый сыр.

Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах.

Я выпекала в СВЧ на дуо1 два раза повторив режим.

P.S. Вкуснее, если в середину пиццы проложить один слой из нарезанных шариков моцареллы.