Выход - 273 гр , 7 коржей. Каждый корж 2 ст.л. теста.

Смешать 1 яйцо и 155 гр греческого йогурта. Овсянку смолоть в кофемолке. Добавить сухие ингридиенты - овсянка, какао, эритрит, разрыхлитель и сок половинки лайма. Взбить венчиком тесто.

Выпекать только с одной стороны на антипригарной сковороде, не переворачивая. Каждый корж - 2 ст.л. ложки теста. Главное, не пересушить коржи!