Филе маринуем в специях, слегка подсаливаем, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 25минут, запекаем. Яйцо отвариваем всмятку, в кипящей воде на протяжении
5-6 минут. Листья салата выкладываем на красивую тарелку, помидор и огурец нарезаем кубиком, запечённое филе нарезаем слайсами, выкладываем веером на второй стороне тарелки, сверху целое яйцо. Для заправки смешиваем натуральный йогурт с горчицей и заправляем салат. Приятного аппетита.