Итак. Рыбу мы любим. Нерку чуть обжарить на сковороде гриль, так чуть подхватилась рыбка. Потом выложить в форму для духовки. В идеале я взяла 2стейка рыбных, сняла кожу. Не солила не перчила. Потом прижарила лучок, морковку потом добавила брокколи. То же довела до полуготовности. В йогурт добавила хмели-сунели. Выложить на рыбу смесь прижаренную и залить йогуртом. Поставить в духовку на 20 минут. Все рассказы о готовности красной рыбы через 5-10 минут не верю. Я знаю, что водится в рыбе. Потом присыпать сыром и еще минут на 10. Саму рыбу запекала при 220 а с сыром пи 250 градусах. Все очень вкусно и соль не понадобилачь. Хватило сыра.