Все просто . Порубили капусту помяли ее с сольцой. Порезали меленько щупальца, добавили в мисочку. натерли морковку и все смешали. Заправить по вкусу либо оливковым маслом либо чуточку майонезика. Можно лучка добавить. Кто как любит. Но это очень вкусно.