a1isa31117

a1isa

a1isa

График

111

Я ж готовая Венера - только руки оторвать..

Пищевая ценность

  • 8.63 гБелков
  • 3.72 гЖиров
  • 18.65 гУглеводов
  • 25.60 гВоды
  • 141.72 КкалКалорийность

Полезное пирожное от Туси

Продукты

  1. 275.00 гКефир 2,5%
  2. 20.00 гМасло сливочное 82,5%
  3. 69.00 гМёд
  4. 35.00 гОтруби пшеничные очищенные
  5. 400.00 гТворог 2%
  6. 150.00 гТолокно
  7. 70.00 гХлопья овсяные № 1
  8. 350.00 гЯблоки
  9. 55.00 гЯйца

Выход: 1400.00 г

Рецепт

Поскольку нет группировки в списке продуктов и всё в духе «сколько вешать в граммах», дублирую с соответствующими пометками:

Творог 2%                                      400
Кефир 2,5%                                   150

Мёд по вкусу - раз

Для печенья:
Отруби пшеничные очищенные     35     (5 ст.л., какие отруби, не написано, выбрала то, что здесь есть)
Хлопья овсяные № 1                        70     (5 ст.л., я думаю, без разницы, геркулес, или №1)
Толокно                                          150     (5 ст.л., толокно или грубая мука)
Яйца                                                 55     (1 яйцо. я поставила вес обычного, но за отборное никто не убьёт)
Мёд                                                   60     (2 ст.л. - мёд два. и ухты. у разного мёда разный калораж. не знаю, какой введён здесь)
Кефир 2,5%                                   125      (полстакана. процентность кефира выбрала исключительно более популярный для подсчёта калорий)

Корица, ваниль

Начинка:
Яблоки                                            350     (2 шт. с яблоками тяжело. написано «средних», но в 100г для среднего яблока я не верю)
Масло сливочное 82,5%                  20      (говорят, в чайной ложке 4 г)
Мёд                                                    9      (1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. смешать все ингредиенты для печенья,постепенно подливая кефир.Тесто должно получиться однородное и из него должны легко кататься шарики.Сформировать лепешки и выпекать на противне при 180гр около 10-15мин.
  2. Смешать творог,кефир и мед.
  3. На сковороде растопить масло,яблоки нарезать кубиками.Тушить яблоки 2-3 мин.Затем остудить и добавить мед.
  4. Вытаскиваем печенье из духовки и крошим его.Затем опять ставим в духовку подсушить.Периодически помешивать.Должны получиться хрустящие крошки.
  5. Готовые крошки-печенье смешать с творогом.
  6. Раскладываем в формы слоями.Слой творога,слой яблок и т.д. пока форма не заполнится.Убрать в холодильник на час или на ночь,чтобы завтрак был вкусным,полезным и питательным

Рецепт не мой, по ссылке можно посмотреть и картинки.  очень хочу попробовать, тем более, что всё есть.

От автора: «Сплошная полезность)))Кефир можно заменить на сыворотку или сливки.Мед можно заменить любым сиропом.В печенье можно добавить орешки..» Про то, какими сиропами и прочим можно поливать, я опускаю smile

Выход, конечно, не 1400, сделаю - узнаю.

 

Admin Area