Проще не бывает - порезать, перемешать, подсолить, сбрызнуть маслом, если есть - бальзамический уксус хорош. Вообще, китайско-пекинская капуста в салатах хороша со многими ингредиентами. Похоже, для правильного подсчёта придётся писать разные рецепты