ироник

График

Пищевая ценность

  • 7.54 гБелков
  • 2.36 гЖиров
  • 4.53 гУглеводов
  • 9.47 гВоды
  • 69.92 КкалКалорийность

Суп куриный с нутом

Продукты

  1. 2500.00 гбульон из куриной грудки
  2. 200.00 гкурица отварная монастырская
  3. 260.00 гЛук репчатый
  4. 20.00 гМасло подсолнечное
  5. 140.00 гМорковь
  6. 240.00 гНут
  7. 420.00 гОвощная смесь «Лечо»
  8. 30.00 гСоль
  9. 5.00 гЧеснок

Выход: 3700.00 г

Рецепт

Приготовить куриный бульон, мясо вынуть, остудить, разобрать на кусочки. Нут, замоченный на ночь, варить до готовности 40 мин. На сковороде или в сотейнике слегка обжарить лук, добавить нашинкованную морковь, лечо, сваренный нут, пряности:карри, душистый и острый перец, красную паприку, пару долек чеснока и тушить до готовности. Затем соединить с бульоном, добавить куриное мясо, посолить по вкусу, приправить лаврушкой и петрушкой. Дать вскипеть. Готово!

 

Admin Area