Желатин растворить в воде .

Прогреть до полного растворения. 

Взбить в блендере запечённые яблоки, банан и творог. 

Влить прогретую желатиновую смесь. 

И ещё раз всё взбить блендером. 

Разложить по формочкам. 

Убрать в холод до полного застывания.