Ингредиенты рецепта «Тушеная капуста»:
Капуста - 1 кг.
Лук - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Томатная паста - 20 гр.
Масло растительное - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 1 гр.
Вода - 300 мл.

Как приготовить блюдо «Тушеная капуста»
На растительном масле обжарить нарезанный лук и натертую морковь.
Нашинковать капусту произвольно и добавить в сковородку, перемешать.
Добавить томатную пасту, соль, перец по вкусу.
Добавить воды, перемешать.
Тушить капусту в течении 30 минут на медленном огне.