Ингредиенты рецепта «Плов из курицы и перловки»:
Перловая крупа - 1.5 ст.
Вода - 3 ст.
Курица (по вкусу) - 700 гр.
Растительное масло - 3 ст.л.
Морковь - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 4 зуб.
Барбарис (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Листья салата (для подачи) - 2 гр.
Как приготовить блюдо «Плов из курицы и перловки»
Нарезать курицу на куски и выложить в чашу мультиварки с растительным маслом.
Жарить курицу на режиме жарка в течение 15 минут.
Добавить на 10 минуте натертую морковь и нарезанный лук. Жарить до окончания режима.
Включить мультиварку на режим плов на 1 час.
Добавить перловку, воду, соль, барбарис.
Во время варки добавить зубчики чеснока.
Готовить до окончания режима.
Выложить плов на листья салата и подавать.