Ингредиенты рецепта «Тушеная капуста»:

• Капуста - 1 кг.
• Лук - 200 гр.
• Морковь - 200 гр.
• Томатная паста - 20 гр.(1 ст.л.)
• Масло растительное - 10 гр.(0,5 ст.л.)
• Соль (по вкусу) - 2 гр.
• Перец черный (по вкусу) - 1 гр.
• Вода - 300 мл.

Как приготовить блюдо «Тушеная капуста»
На растительном масле обжарить нарезанный лук и натертую морковь.
Нашинковать капусту произвольно и добавить в сковородку, перемешать.
Добавить томатную пасту, соль, перец по вкусу.
Добавить воды, перемешать.
Тушить капусту в течении 30 минут на медленном огне.