Ингредиенты рецепта «Суп с куриными фрикадельками»:

• Фарш куриный - 500 гр.
• Морковь - 200 гр.
• Зеленый горошек - 100 гр.
• Лук - 150 гр.
• Соль (по вкусу) - 2 гр.
• Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
• Перец красный (по вкусу) - 2 гр.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Вода - 1.5 л.

Как приготовить блюдо «Суп с куриными фрикадельками»
Морковь нарезать кружками и выложить в кастрюлю. Варить в течении 10 минут.
Фарш посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Сформировать маленькие фрикадельки и выложить их в кипящую воду.
В это время лук нарезать и обжарить на растительном масле.
Лук выложить в кастрюлю.
Варить все вместе в течении 5-7 минут.
Подавать с зеленым горошком и посыпанным перцем.