Ингредиенты:

Куриное филе вареное – 400 г
Капуста краснокочанная – 400 г
Желтые помидоры – 300 г
Оливки – 100 г
Масло кукурузное – 30 мл
Специи по вкусу
Соль

Филе и помидоры нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать. Оливки порезать кружочками. Смешать в миске все ингредиенты, посолить, добавить специи и масло. Лучше всего такой салат дополнит гарнир из черного или бурого риса, булгура, ржаных или гречневых макарон.