Отбивная из куриного филе (с горчицей)

Состав
200г филе (на 3 порции)
35г горчицы домашней (без сахара)

Приготовление
1. Разделать куриное филе для 3 порций. Отбить, завернув в полиэтилен.
2. Посолить, обмазать горчицей и поставить на ночь мариноваться в холодильник
3. Обжарить на антипригарной сковороде мез масла (лучше всего на сковороде гриль, которая полосочками)