2. В сковороду налейте растительное масло, всыпьте чайную ложку семени кунжута. На сильном огне постоянно помешивая обжаривайте сладкий перец. Важно чтоб он успел слегка подрумянится, но всё ещё был полусырым внутри. Поэтому обжариваем на сильном огне быстро, не более 3-х минут.

3. Теперь добавьте 3 столовых ложки сахара, маленькую щепотку соли, оставшийся кунжут. Перемешайте, огонь не убавляем, помешиваем.

4. Теперь добавьте  гранатовый соус Наршараб и соевый соус, перемешайте и жарьте ещё 3 минуты помешивая.

Блюдо готово! Подавать с пресным китайским рисом, можно так же подавать к рисовой лапше.