18:20 30.10.2024
Все очень просто. Нам дополнительно к готовой смеси нужно будет
подготовить 100 мл молока, 70 г сливочного масла и одно яйцо.
Производитель предлагает на выбор: сливочное масло, маргарин
или подсолнечное масло. Но со сливочным маслом получается
вкуснее.
Молоко нужно брать теплым. Для этого подогреваем на плите или
в микроволновке. Тоже самое со сливочным маслом. Оно должно
быть размягченным. Так что достаем заранее или отправляем
в микроволновку.
Высыпаем готовую смесь в миску и наливает подогретое молоко.
Добавляем размягченное масло и одно яйцо.
Тщательно перемешиваем.
Подготавливаем форму для запекания. Смазываем ее
сливочным маслом. Заливаем смесь.
Отправляем в разогретую до 180 С духовку. Выпекаем до
готовности (проверяем готовность деревянной палочкой).
Кекс посыпаем сахарной пудрой.
Ванильный кекс "Печем дома" получается очень пышным, отлично
поднимается. Очень ароматный. Но на мой вкус перебор с
ароматизатором. К тому же, ванильный кекс получается довольно
таки сладким.Готовая смесь поможет сэкономить время и приготовить
достойный десерт.
Но в то же время нет возможности регулировать количество
некоторых ингредиентов. Особенно это касается сахара.
А в целом, кекс ванильный "Печём дома" от компании "Русский продукт"
мне понравился. Тем более, что там нет разного рода лишней "химии".
В следующий раз попробую другие вкусы, например,
апельсиновый или шоколадный.
Всё ,готово! Приятного аппетита ☺