Рецепт :
Две шт. картошки отвариваем в мундире.
Филе трески вымываем и хорошо обсушиваем бумажным полотенцем.
Нарезаем рыбу небольшими кусочками. Очищаем лук , нарезаем мелкими
кубиками и пассируем.Чеснок очищаем и измельчаем.
Розмарин промываем и слегка перетираем руками до появления аромата.
Противень или форму ,что у Вас есть ,смазываем маслом растительным.
Выкладываем одну картофелину нарезанную кружочками,затем лук ,а с верху
Рубы( добавить соль,перец,горчицу,ложку масла,розмарин( растереть руками )
всё перемешать.На рыбу выкладываем вторую картофелин ( кружочком )
Смазываем майонезам ,а сверху натертый сыр.
Отправляем в духовку и запекаем 40-45 минут при 190 градусах.
Достаём и даём немного настояться минут 15-20.
Подаём блюдо с солёным огурчиком
Всё готово ¤
Приятного аппетита!