Юрий Михайлович

График

Пищевая ценность

  • 7.63 гБелков
  • 9.89 гЖиров
  • 3.59 гУглеводов
  • 6.02 гВоды
  • 138.82 КкалКалорийность

Крылышки утёнка с квашенной капустой ¤

Продукты

  1. 150.00 гЗажарка ( пассеровка ) овощная Ю.М. (20.08.2021)
  2. 550.00 гКапуста квашеная с морковью " Верный "
  3. 30.00 гКинза свежая
  4. 650.00 гКрылышки утёнка _Озёрка_
  5. 50.00 гМасло топлёное Гиагинский молзавод
  6. 400.00 гРепа очищенная
  7. 5.00 гСпеции.Ю.М. (16.10.2019)
  8. 15.00 гЧеснок свежий

Выход: 1800.00 г

Рецепт

Крылышки хорошо подготовить: удалить остатки
перьев и пеньков,замочить часа на 2-3,
затем промыть и обсушить. В казан выкладываем
масло топлёное, крылья и ставим в духовой
шкаф на 40-45 мин. при t 180° С. Далее достаем
казан и добавляем всё остальное и снова в шкаф
на 1 час при t 150° С. После достаем казан все
перемешиваем,пробуем( обязательно) и добавляем
чего не хватает.

Всё готово. ¤

Приятного аппетита !

 

Admin Area