Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем крупно
пересыпаем корицей Готовим тесто:
В ёмкости соединяем яйца с сахаром и взбиваем
миксером/блендером до пышной белой пены. Добавляем
масло с молоком ,разогретые до комнатной температуры,перемешаем.
Добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем венчиком или
миксером/блендером на малых оборотах.
Выкладываем половину тесто в ёмкость для запекания
(форма любая, у меня силиконовая круглая диаметр 19 см,
если надо то смажьте её маслом), сверху на тесто выкладываем
яблоки ,разравниваем по всей площади и с верху добавляем вторую
половину теста. отправляем в разогретую духовку при 170° нижний нагрев
в середину на 40-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
Всё готово. ¤
Приятного аппетита!