Юрий Михайлович

График

Пищевая ценность

  • 5.94 гБелков
  • 8.84 гЖиров
  • 7.86 гУглеводов
  • 27.39 гВоды
  • 135.71 КкалКалорийность

Сельдь под шубой ☺ ☼

Продукты

  1. 200.00 гКартофель отварной
  2. 60.00 гЛук репчатый
  3. 130.00 гМайонез лёгкий
  4. 10.00 гМасло подсолнечное нерафинированное "Дары Кубани"
  5. 50.00 гМорковь отварная
  6. 160.00 гСвекла отварная
  7. 300.00 гСельдь филе
  8. 100.00 гЯйцо куриное в крутую

Выход: 1010.00 г

Рецепт

Отвариваем картофель, свеклу, морковь и яйца.
Очищенную луковицу мелко нарезаем.
Очищаем овощи и яйца.
Первым слоем выкладываем лук, заливаем его маслом.
Второй слой - натёртый картофель.
На его третьим слоем половину филе сельди.
Теперь трем морковь и смазываем майонезом.
Затем натираем на терке яйца.
Ещё слой , остальную сельди.
И последней натираем свеклу.
По верх свеклы делаем майонезную решётку.
Убираем в холодильник, настаиваем до утра.
Перед подачей украшаем зеленью и овощами.
Всё готово. ☺

Приятного аппетита !

 

Admin Area