Крабы :открыть банку,слить рассол и разобрать-
освобождая жилки.Огурцы свежие помыть,очистить
от кожуры и нарезать мелким кубиком.Укроп помыть,
нашинковать и соединить с отварным рисом.В сметану
добавить сахарную пудру,перемешать.Яйцо отварить
всмятку ,остудить,почистить и разрезать по полам,
оставить три половинки на украшение,а остальные
три половинки порезать мелким кубиком.В посуде
соединить основу: крабы,рис,огурцы,яйца,сметану.
Основу разделить на три порции по порционным
салатникам,сформировать горочку,у подножья насыпать
нашинкованную кинзу выложить 1\2 яйца, а от вершины
к яйцу насыпать красную икру.
Всё готово ☺

Приятного аппетита!