В форму для запекания налить масло и разровнять,
с верху насыпать лук репчатый ( нашинкованный
соломкой ) а на лук положить картофель ( отварной
в мундире и нарезанный кругляшами). Далее
выкладываем филе и посыпаем ( солью,перцем,
зеленью ). Затем перец и помидор( нарезанные
кольцами ). Ставим в разогретый до 180°С
духовой шкаф на 20 мин. Сметану и желтки
хорошенько перемешать и добавить с верху и опять
на 20 мин. в шкаф. Всё готово.

Приятного аппетита!