Пищевая ценность
Суп из гороховых хлопьев Ю.М.Продукты
Выход: 1000.00 г РецептХлопья залить на 2-3 часа,затем поставить на огонь и довести до кипения. Проварить минут 5-10 ,добавить картофель (помытый ,нашинкованый кубиком) и варить до готовности. По окончании варки добавить пассерованные овощи, прокипятить и пробить блендором .Затем добавить окорок томбовский ( нарезать мелким кубиком и обжарить на сковороде ),довести до кипения,добавить соус хорошо перемешать , дать закипеть ,засыпать зелень,закрыть крышкой дать настояться 25-30 мин. Всё готово. Приятного аппетита ! |

