Юрий Михайлович

График

Пищевая ценность

  • 5.33 гБелков
  • 5.21 гЖиров
  • 12.38 гУглеводов
  • 32.65 гВоды
  • 114.83 КкалКалорийность

Суп из гороховых хлопьев Ю.М.

Продукты

  1. 300.00 гВода кипяток
  2. 100.00 гГороховые хлопья Х / Д
  3. 9.00 гЗелень Ю.М (14.08.2021)
  4. 200.00 гКартофель
  5. 100.00 гЛук репчатый
  6. 100.00 гМорковь
  7. 150.00 гОкорок тамбовский ГОСТ Чернышихинские колбасы
  8. 40.00 гСоус бешамель Ю.М. (04.09.2021)
  9. 1.00 гСпеции.Ю.М. (16.10.2019)

Выход: 1000.00 г

Рецепт

Хлопья залить на 2-3 часа,затем поставить на огонь и довести до кипения.

Проварить минут 5-10 ,добавить картофель (помытый ,нашинкованый кубиком)

и варить до готовности. По окончании варки добавить пассерованные овощи,

прокипятить и пробить блендором .Затем добавить окорок томбовский

( нарезать мелким кубиком и обжарить на сковороде ),довести до кипения,добавить

соус хорошо перемешать , дать закипеть ,засыпать зелень,закрыть крышкой 

дать настояться 25-30 мин. Всё готово.

Приятного аппетита ! 

 

Admin Area