Печеные яблоки это очень простой в приготовлении
десерт. Лучше всего получаются печеные яблоки из
кислых, твердых осенних сортов, но в принципе
подойдут любые. Для примера было использовано
большое (около 200 грамм) яблоко сорта «Антоновка».
У яблока нужно удалить серцевину( не разрезая
яблоко пополам) В получившееся отверстие надо
засыпать сахар или мед. Примерно на одно яблоко
потребуется 10 грамм сахара. Вместо сахара можно
использовать мед. Печеные яблоки с медом даже
вкуснее таких же с сахаром, но стоит учесть, что для
приготовления яблок с медом стоит выбирать старый
засахарившийся мед или очень аккуратно вынимать
серединку у яблока и ни в коем случае не
продырявить его насквозь. Сахар еще кое как можно
засыпать в дырявое яблоко и аккуратно не рассыпав
поставить в микроволновку, а вот мед сразу же
вытечет. В качестве дополнительных специй можно
добавить корицу посыпав ее немного сверху на
яблоко уже заполненное сахаром или медом.
После того как все приготовления завершены нужно
поставить тарелку с яблоком (лучше всего если
яблоко будет одно на тарелке, так оно быстрее и
равномернее пропечется) в микроволновку и
включить ее на полную мощность на 3 минуты.
Конечно многое зависит от размера яблока и
мощности микроволновой печи, но в среднем одно
яблоко готовится за три минуты. Если выбрать
меньшее время то яблоко не успеет пропечься,
если большее то из него вытечет слишком много
сока и пюре,хотя это на любителя некоторым людям
даже больше нравятся яблоки запеченные до
«размазни». Всё готово.
Приятного аппетита!