В сотейнике разогреть сливочное масло,добавить нашинкованный репч.лук и обжарить до полуготовности.

Добавить нут и фасоль,варить 20минут.Затем добавить шавель(листья просто порвать руками) и проварить

ещё минут 15. Добавить карри и специи и пробить блендором. Влить сливки,прокипятить перемешать и папробовать.

При подаче в порционную пасуду положить нашинкованое (брусочком ) карпаччо,налить суп ,с верху гренки и

збрызнуть оливковым маслом .положить листочик зелени.

Всё готово.

Приятного аппетита!