Юрий Михайлович

График

Пищевая ценность

  • 9.50 гБелков
  • 8.39 гЖиров
  • 26.23 гУглеводов
  • 3.25 гВоды
  • 339.34 КкалКалорийность

Крупеник с гречкой Ю.М.

Продукты

  1. 475.00 гГречка отварная
  2. 100.00 гИзюм кишмиш (сухофрукты)
  3. 120.00 гКурага (сухофрукты)
  4. 100.00 гМука пшеничная
  5. 250.00 гсметана 20 % Домик в деревне
  6. 350.00 гТворог 9 % Савушкин
  7. 150.00 гЯйцо куриное сырое

Выход: 1300.00 г

Рецепт

Гречку отварную,творог,изюм,курагу,муку

все выложить в миску.Добавить 2 яйца и

сметану без двух ложек.Ещё 1 яйцо и две 

ложки сметаны соеденить в отдельной  пасуде,

перемешать для смазки с верху. Массу перемешать

и дать настояться 30 мин. Противень смазать маслом

и посыпать панеровкой ,выложить массу, разровнять

одинаково по толщине. С верху смазать яйцом со сметаной,

ложкой нанести ресунок. Запекать в духовке при 180 градусов

40-45 мин. Достать и дать настоятся примерно 1 час.

 

Всё готово.Приятного аппетита!!!

 

Admin Area