В казане растопить масло добавить капусту
(нашинкованную соломкой) и тушить минут 10-15,
как только капуста осядет добавить капченые
ребра( предварительно борубить их на кусочки
5-6 см.) морковь и лук(нарезаные соломкой),
тишить 5-7 мин. добавить томат пасту,специи
лаврушку,перемешать и тушить 10-15 мин. на
маленком огне до готовности.

Ю.М. Приятного аппетита!!!