Треску разморозить в холодной воде,затем срезать плавники ,
почистить промыть под проточной водой.
Нарезать на порционные куски грамм по 100-120 в миску,
посолить и перемешать.
Лук репчатый помыть,почистить и нарезать полукольцами.
Противень смазать маслом растительным,
выложить рыбу предварительно запанировать её в муке
с верху высыпать лук и поставить в духовку минут на 10 ,
затем достать противень,перевернуть рыбу и опять в духовку
минут на 10-15. Температура градусов 250 - 300.

Всё готово. ¤

Приятного аппетита !