1. Печень: помыть, порезать кубиком.
2.Овощи: помыть, порезать кубиком.
В казан положить масло,когда растопиться положить печень,проварить
минут 10.Затем добавить овощи,добавить специи по вкусу, перемешать,
накрыть крышкой и проварить минут 20,дать настояться.
Все пропустить через мясорубку с мелкой сеткой, пока горячий.
Разложить в неглубокие формы,дать остыть и в холодильник.
На утро всё готово,не забудьте попробовать.
Всё готово .¤

Приятного аппетита!