В казане растопить масло добавить грудинку(нарезанную брусочком) добавить специи
и тушить минут 10-15.Добавить морковь и лук(нарезанные соломкой),тушить 5-7 мин.
Добавить капусту(нашинкованную соломкой) как только капуста осядет добавить
томат пасту,специи, лавровый лист,перемешать и тушить 10-15 мин. на маленьком огне.

Ю.М. Приятного аппетита!!!