В творог вылить яичные белки.
В творог и белки добавить манную крупу.
Тщательно перемешать творожную массу вилкой.
Ложкой выложить творожную массу на раскаленную антипригарную сковородку.
Жарить до румяной корочки.
Убавить огонь и готовить еще пару минут. Переворачивать по мере жарки.
Подавать горячими.
Сырники получаются очень вкусными. Белковые сырники можно готовить в духовке. Подавать можно с мёдом или натуральным йогуртом.

 

Ингредиенты рецепта «Белковые сырники»:
Творог 1,8% - 200 гр.
Манная крупа - 15 гр.
Яичный белок - 70 гр.
Пищевая ценность блюда «Белковые сырники» (на 100 грамм):

Калории: 98.9 ккал.

Белки: 15.9 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 6.2 гр.