Приготовление:

Обжарьте лук до полуготовности.

Добавьте порезанные грибы.

Готовить до золотистой корочки.

Подготовьте смесь: взбитые яйца, тертый сыр, соль, зелень, специи.

Выложите в форму слоями: картофель, грибы.

Залейте яично-сырной смесью.

Готовьте в духовке 180 градусов до появления золотистой корочки.