Картофель отварить, сделать пюре. Фарш смешать с измельченным луком и чесноком, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.

В форму для запекания выложить слоями: картофель, фарш, картофель.

запекать в духовке 20 минут при 200*, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку ещё мин на 5—7, пока сыр не расплавится.