Яйца взбиваем венчиком или блендером, добавляем молоко и соль по вкусу, еще раз

взбиваем и готовим на медленном огне под крышкой до полной готовности. Можно

перевернуть как блин, чтобы обе стороны были с румяной корочкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!