Ингредиенты:
Бананы;
Шоколад горький из расчета 4 дольки (это примерно 15 г.) на 1 банан;
Растительное масло  – буквально столовую ложку (смазать форму);
Свежий лимонный сок;
Молотая корица

Способ приготовления:
1. Духовку включить и оставить прогреваться до t = 200 °C. Смазать термостойкую форму (стеклянную или силиконовую) маслом.

2. Освободить один банан от кожуры, порезать пополам и вдоль (то есть 1 фрукт поделить на 4 части). Уложить четвертинки срезом вверх и тут же, не мешкая (пока бананы не потемнели), сбрызнуть соком, выжатым из лимона.

3. Посыпать сначала молотой корицей, затем измельченным на терке в крошку шоколадом.

4. Теперь все те же манипуляции проделать со вторым бананом, но уложить его срезом вниз поверх первого.

5. Поставить сформированное блюдо в разогретую духовку и выпекать 20 минут.

При подаче на стол готовый десерт можно полить любым сладким сиропом.