Жареный горошек – это очень простой в приготовлении снэк с насыщенным вкусом и богатый протеином. Приготовить его можно дома, подать на тарелке или упаковать небольшими порциями, чтобы перекусить на работе.
Ингредиенты:
Банка гороха (Garbanzo)(Нут бараний)
Оливковое масло
Соль
Перец
Приготовление:
1. Промыть, а после просушить горох бумажным полотенцем, предварительно разложив на противне.
2. Кожицу с гороха можно снять, пройдясь по нему еще раз полотенцем.
3. Полить горох оливковым маслом, не убирая с противня, распределить масло рукой, чтобы все горошины были покрыты им.
4. Поставить в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.
5. После посыпать солью и перцем по вкусу.
