Ингредиенты:
Морковь - 1 шт  
Лук репчатый - 2 шт
Картофель - 4 шт 
Вода - 2 л 
Соль - по вкусу

Способ приготовления:
1. Чистим морковь, лук. Кладем овощи в кастрюлю с водой, ставим на средний огонь и ждем закипания. После закипания убавляем и варим в кипящей воде 30 минут.


2. Очищаем картофель.


3. Спустя полчаса после варки моркови и лука, нарезаем картофель и запускаем к другим овощам. Солим по вкусу. Варим на медленном огне в кипящей воде еще 20 минут, до готовности картофеля.


4. Достаем из бульона морковь и лук. Разминаем их вилкой и выкладываем обратно в кастрюлю.


5. Добавляем в бульон укроп, лавровый лист